طرز تهیه اکبر جوجه رستورانی

طرز تهیه انواع غذا با مرغ به این معنیه که میتونیم با این محصول غذایی و ترکیب کردنش با مواد غذاییه دیگه، بی اندازه غذای متفاوت از لحاظ طعم و خاصیت و شکل درست کنیم.این گوشت پر طرفدار یه سری مزایا داره مثل: قیمت پایین نسبت به گوشت قرمز، کلسترول و چربی پایین‌تر و پروتئین زیاد و یه سری از خواص که در ادامه به خوبی بهشون اشاره شده.گوشت مرغ قسمت‌های مختلفی داره که هر کردوم؛ بافت، طعم و خواص متفاوتی رو برای پخت غذا به ما ارائه میدن که همین باعث میشه، خرید مرغ به شدت به‌ صرفه باشه.مرغ تندوری یا مرغ تنوری هندیطرز تهیه مرغ تنوری هندی یه شیوه جالبه واسه درست کردن مرغ با ماست و، ادویه‌های زیاد و تند مثل: فلفل قرمز، پاپریکا، زنجبیل،دانه خردل، زیره، گشنیز، پودر سیر. این غذا در اصل در تنور و فر پخته میشه.مرغ پاچینییکی از روش‌های خیلی خوشمزه واسه تهیه مرغ که ادویه‌های مخصوص و سس مخصوص واسه درست کردنش به کار میره و میتونید این غذا رو به راحتی تو خونه بپزید و از خوردنش لذت ببرید.گراتن مرغطرز تهیه مرغ به روش فست‌فودی که به شکل پیتزا درست میشه و همینطور میتونید از این روش نه تنها فقط واسه غذای اصلی، بلکه واسه پیش غذا هم استفاده کنید.ناگت مرغاین مدل از تهیه مرغ رو هم میتونید به صورت آماده و نیمه آماده از فروشگاه تهیه کرده یا از ساندویچی و رستوران‌ها هم خریداری کنید. همینطور میتونید به راحتی تو خونه ناگت مرغ درست کنید.اسنک مرغاسنک یکی از ساده‌ترین روش‌های درست کردن مواد اولیه غذاییه که میتونید به هر روشی که تمایل داشتید مرغ رو طبخ کرده و با سلیقه خودتون با مواد غذایی دیگه و سبزیجات و پنیر، یه اسنک فوق خوشمزه درست کنید.مرغ سوخاریمرغ به روش سوخاری کردن به درجه‌ای میرسه که ترکیب شکل ظاهری مرغ که طلایی طرز تهیه اکبر جوجه رستورانی...ادامه مطلب

طرز تهیه انواع غذا با گوشت چرخ کرده یکی از نکات مهم واسه هر کسی که تو خونه آشپزی میکنه محسوب میشه. به این دلیل که شما میتونید با این ماده غذایی انواع غذاهای مختلف با طعم و خواص متفاوت درست کنید.گوشت چرخ کرده به عنوان یکی از غنی ترین مواد اولیه غذایی در سراسر جهان شناخته میشه و همین باعث شده که بیشمار غذای متنوع با ترکیب موادهای اولیه‌ مختلف و گوشت چرخی به وجود بیاد.گوشت چرخ کرده بنا به نوع مصرف میتونه از گوشت گاو یا گوسفند تهیه بشه که به همین دلیل انتخاب قست مناسب گوشت برای چرخ کردن و اینکه برای چه غذایی میخواید استفاده کنید خیلی مهمه.برای شناختن انواع غذای مختلف با گوشت چرخ کرده ما برای شما لیستی از ۲۰ نوع غذا به همراه فواید و نحوه نگه داری گوشت چرخ کرده رو آماده کردیم که در ادامه مشاهده می‌کنید.کباب ترکی با گوشت چرخ کردهکباب ترکی یا دونر کباب یکی از وعده‌های غذایی محبوب و شناخته شده‌اس که تو هر شهر که باشی کباب ترکی رو به شیوه‌ها و طعم‌های مختلف میتونی پیدا کنی اما بهترین و سالم‌ترین روش درست کردن دونر کباب اینه که تو خونه دست به کار بشی و این کباب خوش طعم رو به آسونی درست کنی.خوراک قارچ و گوشت چرخ کردهگوشت چرخ کرده به همراه قارچ و پوره سیب زمینی یکی از سالم ترین غذاهای خونگی و مقویه که میتونید این خوراک خیلی خوشمزه رو به صورت گراتن با فر یا بدون فر درست کنید و خیلی هم وقتتون رو نمیگیره.کوفته تبریزیوقتی که یه غذای مجلسی و مقوی میخواید بهتره که به سراغ کوفته تبریزی برید چون این کوفته خیلی محبوب از ترکیب موادهای اولیه متنوعی مثل: گوشت چرخ کرده، لپه، برنج، مغز گردو و کشمش درست میشه.کباب تابه ایکباب تابه ای یکی از راحت ترین روش‌های درست کردن کباب تو خونه‌س که به راحتی و در کمتر طرز تهیه اکبر جوجه رستورانی...ادامه مطلب

آبگوشت یا دیزی از اون دسته غذاهای سنتیه که خیلی مقویه و خیلی هم طرفدار داره. آبگوشت رو همه‌ی ما ایرانی‌ها میشناسیم، چون خواستگاهش به قدیم و به نیاکان ما که یه زمانی دامپرور بودن برمیگرده. طرز تهیه آبگوشت روش‌های متفاوتی داره، و بنا به تفاوت فرهنگ در شهر‌های ایران، آبگوشت هم میتونه با روش‌های متفاوتی طبخ بشه.فرقی نمیکنه که با چه روشی آبگوشت رو می‌پزید، گوشت گوسفندی و نخود و لوبیا از مواد اولیه ثابت برای درست کردن آبگوشت حساب میشن. برای تهیه آبگوشت یا دیزی باید صبور باشید و اگه قصد دارید که برای ناهار این غذا رو بپزید، باید از شب قبل دست بکار بشید و کار‌هایی که در ادامه‌ی مقاله به اون‌ها اشاره میشه رو انجام بدید، اما جای نگرانی نیست، چون درست کردن آبگوشت بسیار ساده‌اس و فقط به زمان و حرارت ملایم نیاز داره که خوشمزه بشه و شما عزیزان از خوردن این غذای اصیل ایرانی لذت ببرید. با ما در ادامه همراه باشید تا نحوه طرز تهیه آبگوشت رو با شما به اشتراک بزاریم.مواد اولیه لازم برای تهیه آبگوشتمواد لازم آبگوشتگوشت گوسفندینیم کیلودنبه50 گرملوبیانصف لیواننخودنصف لیوانسیب‌زمینی2 عددپیاز1 عددگوجه‌فرنگی2 یا 3 عددرب گوجه‌فرنگی2 قاشق غذا خوریلیمو عمانی2 عدد مغز لیمو بدون هستهنمکبه مقدار لازمفلفلبه مقدار لازمزردچوبهبه مقدار لازمنکته: حتما از گوشت گوسفندی به همراه استخوان استفاده کنید که آبگوشتتون لذیذتر بشه.طرز تهیه آبگوشت مرحله به مرحلهمرحله اولآبگوشت غذاییه که برای درست کردن اون باید از شب قبل نخود و لوبیا سفید رو بزارید که خیس بخوره و یک یا دو بار آب اون رو عوض کنید، به این دلیل که نفخش گرفته بشه.مرحله دومدر این مرحله باید قابلمه‌ای که می‌خواید آبگوشت رو توی اون درست کنید، انتخاب کرده و ابتدا گوش طرز تهیه اکبر جوجه رستورانی...ادامه مطلب

همیشه یک غذای مجلسی را می توانیم با یک سوپ خوب برای پیش از غذا تکمیل کنیم و این می تواند بهترین انتخاب برای هر کسی باشد که می خواهد یک سفره ی کامل داشته باشد.سوپ ها تنوع بسیار زیادی دارند و شما می توانید بسته به غذایی که درست می کنید سوپی دلپذیر را از بین هزاران انتخاب برای خودتان انتخاب کنید. در این بخش از مجله آشپزی شادیما برای شما سوپ شیر را به عنوان یکی از بهترین سوپ های مجلسی آماده کرده ایم تا سفره ای کامل تر داشته باشید.مواد لازم تهیه سوپ شیر و قارچ (سوپ سفید) برای دو نفرروغن زیتون: به مقدار کافیشیر: 700 سی سیآرد سفید: دو قاشق غذاخوریخامه: یک قاشق غذاخوریسینه مرغ: 300 گرمپیاز سفید: 2 عددقارچ: 4 عدد بزرگسیب زمینی: 1 عدد بزرگهویج: دو عدددانه ذرت: 100 گرم (دلخواه)نخود فرنگی: 100 گرم (دلخواه)جو پرک: 2 لیواننمک: ½ قاشق چای خوریفلفل سیاه: ¹⁄³ قاشق چای خوریجعفریطرز تهیه سوپ شیر و قارچ مجلسی مرحله به مرحلهسعی کنید که مراحل زیر را به درستی انجام دهید تا نتیجه ی نهایی برای شما به بهترین شکل باشد.مرحله اول (ریز کردن مواد لازم)در این مرحله ابتدا پیاز ها را به خوبی خورد کنید و سعی کنید که در ریز ترین حالت باشند تا در آخر، داخل سوپ شما احساس نشوند.سپس مرغ ها را به صورت نگینی خورد کنید و به سلیقه ی خود سعی کنید که ریز کنید. هر چقدر اندازه ی مرغ شما بزرگتر باشد باید تفت بیشتری بخورد.هویج ها را هم به اندازه ی یک دانه ی ذرت به صورت نگینی خورد کنید تا داخل سوپ شما شکل زیبایی به خود بگیرد.قارچ ها را هم اول به دو قسمت برش بزنید و بعد به صورت خلالی برش بزنید.سیب زمینی را هم به اندازه ای که هویج ها را خورد کرده اید، خورد کنید.مرحله دوم (سرخ کردن پیاز و مرغ)در این مرحله مقداری روغن داخل قابلمه طرز تهیه اکبر جوجه رستورانی...ادامه مطلب

شیرینی نخودچی یکی از شیرینی های ایرانی است که بیشتر در عید نوروز درست می شود و از گذشته رسم بوده است که برای عید نوروز این شیرینی را درست می کردند.طرز تهیه شیرینی نخودچی بسیار ساده است و اصلا نیازی به صرف وقت و هزینه ی زیاد ندارد و شما می توانید مطابق با دستور عملی که در مجله ی آشپزی شادیما برای شما آماده کرده ایم این شیرینی بی نظیر را تهیه کنید.مواد لازم تهیه شیرینی نخودچی سادهآرد نخودچینیم کیلوهل1 قاشق مرباخوریپودر قند250 گرمروغن جامد250 گرمطرز تهیه شیرینی نخودچی مرحله'>مرحله به مرحلهدقت کنید که درست کردن شیرینی نخودچی فرآیند زمان بری است اما سختی آن چنانی ندارد. باید بسیار توجه کنید که در این شیرینی به هیچ وجه از آب استفاده نمی شود و باید هم از روغن جامد و پودر قند استفاده شود.مرحله اول (ترکیب روغن و پودر قند):روغن جامد را داخل یک ظرف عمیق بریزید و پودر قند را با استفاده از یک الک روی آن بریزید. سپس با استفاده از یک مخلوط کن برقی و یا با دست به خوبی روغن جامد و خاک قند را با هم مخلوط کنید. این کار ممکن است برای شما زمانبر باشد اما باید دقیقا به همین شکل صورت بگیرد و نتیجه نهایی شما به شکل یک ماده خمیری شکل در می آید.مرحله دوم (اضافه کردن آرد نخودچی):در این مرحله نصف آرد نخودچی را به مخلوطمان اضافه کنید و به همزدن آن ادامه دهید تا به خوبی با هم ترکیب شوند. سپس باقیمانده ی آرد نخودچی را هم اضافه کنید.مرحله سوم (اضافه کردن پودر هل):در این مرحله پودر هل را پیش از آن که دوباره شروع به هم زدن خمیر بکنید اضافه کنید و سپس دوباره به همزدن ادامه دهید. توجه کنید که در تهیه شیرینی نخودچی باید آن قدر همزدن را ادامه دهید تا گرمای دست شما سبب آب شدن ورغن جامد شود و مواد را با هم مخلوط کند.طبیعت طرز تهیه اکبر جوجه رستورانی...ادامه مطلب

طرز تهیه خورش بامیهخورش بامیهخورش بامیه یکی از انواع خورش های خوشمزه و معروف ایرانی است. اصالت این خورش متعلق به جنوب کشور است ولی به خاطر طعم فوق العاده اش تقریبا در تمام کشور طبخ می شود. یکی از دلایل فراگیر شدن خورش بامیه خواص بی نظیر بامیه است.مواد لازم برای ۴ نفرمواد لازم خورش بامیهگوشت خورشتی ۵۰۰ گرمبامیه تازه ۴۰۰ گرمگوجه فرنگی ۴ عددپیاز بزرگ ۲ عددسیر ۳ حبهآبلیمو ۲ قاشق غذاخوریروغن مایع به اندازه کافیرب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخورینمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافیطرز تهیه خورش بامیه مجلسی مرحله به مرحلهسعی کنید که خورش بامیه را هر چه صحیح تر و نزدیک تر به روش اصیل آن درست کنید که در ادامه برای شما آماده کرده ایم.مرحله اول (سرخ کردن گوشت و سیر):در این مرحله دنبه گوسفندی را ریز کنید و داخل قابلمه، مقدار بسیار کمی روغن بریزید و دمبه ها را داخل آن بریزید تا باز شوند. پس از اینکه به خوبی آب شدند، گوشت ها را به همراه سیر اضافه کنید و تا جایی که رنگ آن ها تغییر کند تفت دهید.مرحله دوم (اضافه کردن بامیه ها):در این مرحله بامیه ها را به خورش اضافه می کنید و مقدار کمی تفت دهید. بامیه ها را باید به گونه ای انتخاب کنید که اندازه ی ان ها ترجیحا کوچک باشد تا نتیجه ی خورش شما بهتر باشد.مرحله سوم (اضافه کردن رب گوجه):در این مرحله رب گوجه فرنگی را به قابلمه اضافه کنید و تا حدی تفت دهید که مزه ی خامی آن گرفته شود و همچنین رنگ آن به خوبی باز شود.مرحله چهارم (اضافه کردن آب گوجه فرنگی):در این مرحله پوست گوجه ها را بگیرید و آن ها را له کنید و کمی آن را گرم کنید تا وقتی که آن را به قابلمه اضافه می کنید، خورش شما مزه ی خامی نگیرد. پس از آن که رب به خوبی سرخ شد، آب گوجه را اضافه کنید.مرحله پنج طرز تهیه اکبر جوجه رستورانی...ادامه مطلب

یک فوق تخصص غدد و متابولیسم بالغین با تاکید بر اینکه بیماران تیروئیدی جزو گروه نقص ایمنی محسوب نمی‌شوند، گفت: داروهای تیروئید به هیچ عنوان باعث تضعیف سیستم ایمنی نمی‌شود، بنابراین بیماران با خیال راحت داروهای خود را به طور منظم مصرف کنند. به گزارش شب طرز تهیه اکبر جوجه رستورانی...ادامه مطلب

امروز طرز تهیه سالاد سیب زمینی رنگی را آموزش می دهیم. سالاد سیب زمینی رنگی یکی از سالادهای سالم و مقوی است. با هلوکوک همراه باشید. مواد لازم: شش عدد سیب زمینی یک قاشق چای خوری پودر خردل خشک یک قاشق چای خوری آب چهار برش کوچک گوشت گاو یک چهارم فنجان پی طرز تهیه اکبر جوجه رستورانی...ادامه مطلب

اگرچه خرما ارزش تغذیه ای بسیار زیادی دارد اما به هنگام انتخاب باید دقت شود زیرا سطح آن ها بسیار چسبنده است و می تواند ناخالصی های زیادی را به خود جذب کند. به همین خاطر باید خرمایی را مصرف کنید که به درستی بسته بندی شده است.

اطمینان حاصل نمایید که خرما را به خوبی می شویید. اینکار باعث حذف ناخالصی های موجود در آن می شود. خرما را در رژیم غذایی خود بگنجانید تا بتوانید از مزایای آن بهره مند شوید. در ادامه 14 خاصیت خرما برای سلامتی را بررسی میکنیم:

طرز تهیه اکبر جوجه رستورانی...

طرز تهیه نان همبرگرنان همبرگرنان همبرگر یا نان برگر یک نوع نان ساندویچی است که همانطور که از اسمش مشخص است مخصوص انواع برگر می باشد. طعم این نان می توانید تاثیر زیادی روی طعم برگر شما بگذارد و به همین طرز تهیه اکبر جوجه رستورانی...ادامه مطلب